Labiades
Thymus serpyllum L. subsp. chamaedrys (Fries) Celak.
Hi ha 53 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
53 coincidències amb els filtres actuals
Sant Esteve de Palautordera ~ Vallès Oriental
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La posen als guisats i també a les sopes.
Observacions: Hi havia un home, que li deien en Pinyoca, que era pastor, i quan era a la muntanya feia una paella de sopes -se les feia amb la paella- i havia d'anar a buscar salsa de pastor. Si no hi havia salsa de pastor, les sopes no eren bones.
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La posen als guisats i també a les sopes.
Observacions: Hi havia un home, que li deien en Pinyoca, que era pastor, i quan era a la muntanya feia una paella de sopes -se les feia amb la paella- i havia d'anar a buscar salsa de pastor. Si no hi havia salsa de pastor, les sopes no eren bones.
Sant Esteve de Palautordera ~ Vallès Oriental
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La posen als guisats i també a les sopes.
Observacions: Hi havia un home, que li deien en Pinyoca, que era pastor, i quan era a la muntanya feia una paella de sopes -se les feia amb la paella- i havia d'anar a buscar salsa de pastor. Si no hi havia salsa de pastor, les sopes no eren bones.
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La posen als guisats i també a les sopes.
Observacions: Hi havia un home, que li deien en Pinyoca, que era pastor, i quan era a la muntanya feia una paella de sopes -se les feia amb la paella- i havia d'anar a buscar salsa de pastor. Si no hi havia salsa de pastor, les sopes no eren bones.
Fogars de Montclús ~ Vallès Oriental
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: A la cuina de l'hotel de Santa Fe de Montseny la posen als guisats.
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: A la cuina de l'hotel de Santa Fe de Montseny la posen als guisats.
Viladrau ~ Osona
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Mateix ús que l'orenga (Origanum vulgare).
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Mateix ús que l'orenga (Origanum vulgare).
Viladrau ~ Osona
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Mateix ús que l'orenga (Origanum vulgare).
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Mateix ús que l'orenga (Origanum vulgare).
Viladrau ~ Osona
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Mateix ús que l'orenga (Origanum vulgare).
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Mateix ús que l'orenga (Origanum vulgare).
Viladrau ~ Osona
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Mateix ús que l'orenga (Origanum vulgare).
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Mateix ús que l'orenga (Origanum vulgare).
Montseny ~ Vallès Oriental
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: No consta
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: No consta
Montseny ~ Vallès Oriental
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: No consta
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: No consta
Montseny ~ Vallès Oriental
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: No consta
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: No consta
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.