Labiades

Mentha spicata L.

Hi ha 496 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis

496 coincidències amb els filtres actuals

No consta ~ No consta
Cuita en aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Aromàtic, en fan infusió.

Codalet ~ Conflent
Cuita en aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Refrescant. Feien sopa de menta.

Torrebesses ~ Segrià
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar les faves (Vicia faba).

Dorres ~ Alta Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Aromàtic, per a fer el taboulé.

Angostrina i Vilanova de les Escaldes ~ Alta Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Aromàtic. En fan sopes d'aigua i pa negre.

Bellver de Cerdanya ~ Baixa Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les fulles es posen a les sopes.

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Més informació en aquesta web sobre Mentha spicata L.

Més informació a altres webs externes per Mentha spicata

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia