Labiades

Mentha spicata L.

Hi ha 496 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




496 coincidències amb els filtres actuals

El Pont de Bar ~ Alt Urgell
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Alimentari, per a les sopes. Aromàtic i digestiu.
Targasona ~ Alta Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a les sopes, aromàtic i digestiu.
Targasona ~ Alta Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Sap de gent que en posa a les sopes, aromàtic.
Bolvir ~ Baixa Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a les sopes, és aromàtic.
Santa Llocaia ~ Alta Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Aromàtic, per a les sopes.
Santa Llocaia ~ Alta Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: A les sopes, és aromàtic.
No consta ~ No consta
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: A les sopes, és aromàtic.
La Tor de Querol ~ Alta Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: A les sopes, és aromàtic. També en fan una truita [dit "omelette"] amb menta ben trinxada.
Cava ~ Alt Urgell
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Aromàtic, per a les sopes.
Puigcerdà ~ Baixa Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En prepara un cargolí. A les sopes.

Més informació en aquesta web sobre Mentha spicata L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Mentha spicata

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia