Labiades

Mentha spicata L.

Hi ha 496 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




496 coincidències amb els filtres actuals

Bescanó ~ Gironès
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ara només la faig servir per a la ratafia.
Bescanó ~ Gironès
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Feien sopa de pa amb menta, a vegades amb un ou.
Bescanó ~ Gironès
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Feien sopa de pa amb menta, a vegades amb un ou.
No consta ~ No consta
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posen unes fulletes quan es fan flaons.
No consta ~ No consta
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posen unes fulletes quan es fan flaons.
No consta ~ No consta
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posen unes fulletes quan es fan flaons i en el sofrit de tortuga.
Vallfogona de Ripollès ~ Ripollès
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a la xocolata.
Vallfogona de Ripollès ~ Ripollès
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a la xocolata.
Pardines ~ Ripollès
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a la xocolata.
Pardines ~ Ripollès
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a les sopes.

Més informació en aquesta web sobre Mentha spicata L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Mentha spicata

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia