Labiades

Mentha spicata L.

Hi ha 496 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




496 coincidències amb els filtres actuals

Pardines ~ Ripollès
Cuita en aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer sopes, per als cuinats.
Ribes de Freser ~ Ripollès
Cuita en aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer sopes, és bona.
Sant Joan ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Forma part del manat d'herbes aromàtiques que venia al mercat.
Escorca ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a donar aroma.
Sencelles ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per als cuinats.
Pollença ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar als aguiats.
Felanitx ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar als caragols.
Felanitx ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Planta aromàtica.
Observacions: N'hi havia als jardins de totes les cases.
Felanitx ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a preparar les herbes.
Sant Joan ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: És de les herbes aromàtiques famoses de Mallorca.

Més informació en aquesta web sobre Mentha spicata L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Mentha spicata

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia