Labiades

Mentha spicata L.

Hi ha 496 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




496 coincidències amb els filtres actuals

Rià i Cirac ~ Conflent
Cuita en aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ús aromàtic amb llimona [dit "citron"].
Agres ~ Comtat
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Com a condiment, en alguns guisats (per exemple, faves amb menta).
Agres ~ Comtat
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Emprat en l'elaboració de l'herber.
Agres ~ Comtat
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Com a condiment, en alguns guisats (per exemple, faves amb menta).
Agres ~ Comtat
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Emprat en l'elaboració de l'herber.
Cabanelles ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer sopa.
Colera ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Sopa.
L'Armentera ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer-ne sopa i per les faves.
Pontós ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Sopa.
Llancà ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer sopa de pa i menta i per a coure les faves.

Més informació en aquesta web sobre Mentha spicata L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Mentha spicata

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia