Labiades

Mentha spicata L.

Hi ha 496 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




496 coincidències amb els filtres actuals

Vall de Cardós ~ Pallars Sobirà
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: Part aèria
Destinació: No consta
Descripció: Decocció de la part aèria emprada com a beguda, per a fer licors casolans.
Lladorre ~ Pallars Sobirà
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: Part aèria
Destinació: No consta
Descripció: Decocció de la part aèria emprada com a beguda, per a fer licors casolans.
Lladorre ~ Pallars Sobirà
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: Part aèria
Destinació: No consta
Descripció: Decocció de la part aèria emprada com a beguda, per a fer licors casolans.
Sant Feliu de Codines ~ Vallès Oriental
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: S'utilitza per a posar als guisats, per exemple als cargols.
Castellterçol ~ Vallès Oriental
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La seva mare les posava als guisats i a les faves (Vicia faba), hi donava molt bon gust.
L'Ametlla del Vallès ~ Vallès Oriental
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n posa un brotet a les faves ofegades.

Més informació en aquesta web sobre Mentha spicata L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Mentha spicata

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia