Labiades
Mentha arvensis L.
Hi ha 4 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
4 coincidències amb els filtres actuals
Calonge ~ Baix Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a l'elaboració de la ratafia.
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a l'elaboració de la ratafia.
Calonge ~ Baix Empordà
Beguda preparada amb aigua
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a elaborar un refresc amb aigua de menta de fer sopa, endolcida amb sucre o mel, que posarem al fresc a la nevera.
Beguda preparada amb aigua
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a elaborar un refresc amb aigua de menta de fer sopa, endolcida amb sucre o mel, que posarem al fresc a la nevera.
Calonge ~ Baix Empordà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a condimentar el xai o les faves cuites amb marduix (Origanum majorana), alls tendres (Allium sativum)i julivert (Petroselinum crispum).
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a condimentar el xai o les faves cuites amb marduix (Origanum majorana), alls tendres (Allium sativum)i julivert (Petroselinum crispum).
Calonge ~ Baix Empordà
Cuita en aigua
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer sopa de pa.
Cuita en aigua
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer sopa de pa.
- «
- 1
- »
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.