Mentha sp.

Sant Joan ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.

Costitx ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En posa dues o tres fulles en es gelat.

Costitx ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Això se posa en rostit.

Manacor ~ Mallorca
Beguda preparada amb aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a beure.

Santanyí ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Pes frits.
Observacions: Té un altre gust que s'herba-sana.

Santanyí ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a coure caragols.

Santanyí ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer croquetes.
Observacions: Té un altre gust que s'herba-sana.

Santanyí ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer aguiats.
Observacions: Té un altre gust que s'herba-sana.

Santanyí ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.
Observacions: Té un altre gust que s'herba-sana.

Montuïri ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En comptes d'un cafè té herballuïssa, menta, tarongí, herba-sana, geramí i tota aquesta mandanga. Tot junt, té un tassó a posta, tres fulles de cada cosa d'aquestes. De s'herballuïssa, tres brotets.