Labiades

Mentha sp.

Hi ha 167 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




167 coincidències amb els filtres actuals

Santa Eugènia ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.
Búger ~ Mallorca
Beguda preparada amb aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: És bona per a ses infusions.
Búger ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'hi ha que en posen en els aguiats.
Vilafranca de Bonany ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar en ensalada amb moló, pinya tropical, taronja, metla, alls, oli, llimona i sal, un poquet de prebe bo, sa salsa, i jamón i maionesa.
Puigpunyent ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer herbes dolces.
Puigpunyent ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer una cassola, un guisat.
Puigpunyent ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer cargols.
Andratx ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a les pilotes.
Deià ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: És una herba per a condimentar, per a cuinar i, sobretot, per als caragols.
Anglès ~ Selva
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer ratafia.

Més informació en aquesta web sobre Mentha sp.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Mentha sp.

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia