Usos alimentaris - Mentha sp.

Reus ~ Baix Camp
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana

No consta ~ No consta
Cuita en aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Sopa de menta, per al mal de panxa.
Observacions: Bullir pa sec i fulles de menta en un ansat. Batre un ou en un altre ansat. Afegir-hi l'aigua perquè a l'ajuntar-ho amb la sopa no quedi quallat de cop. Deixar-ho bullir tot junt una estona i llest.

No consta ~ No consta
Cuita en aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Sopa de menta.
Observacions: Va bé per al fetge i l'estómac (hepàtica i digestiva).

No consta ~ No consta
Cuita en aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Sopa de menta, per al mal de panxa.

No consta ~ No consta
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer licor de menta.

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Labiades

Mentha sp.

167 coincidències amb els filtres actuals

Més informació en aquesta web sobre Mentha sp.

Més informació a altres webs externes per Mentha sp.