Labiades
Rosmarinus officinalis L.
Hi ha 414 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
414 coincidències amb els filtres actuals
Santa Maria de Miralles ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a ovelles i cabres. Els romanins els agradaven, els escapçaven una mica, però sobre tot el que era el seu pa era la jonça. El reboll també el menjaven (és a dir el roure, els rebrots de roure), els agradava força.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a ovelles i cabres. Els romanins els agradaven, els escapçaven una mica, però sobre tot el que era el seu pa era la jonça. El reboll també el menjaven (és a dir el roure, els rebrots de roure), els agradava força.
Argençola ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Als conills els donaven romanins, roganyos, i altres plantes que no recorden.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Als conills els donaven romanins, roganyos, i altres plantes que no recorden.
Castellfollit del Boix ~ Bages
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Se'ls donava a partir de mig estiu, als conills, quan ja no hi havia res més.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Se'ls donava a partir de mig estiu, als conills, quan ja no hi havia res més.
Castellfollit del Boix ~ Bages
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Se'ls donava a partir de mig estiu, als conills, quan ja no hi havia res més.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Se'ls donava a partir de mig estiu, als conills, quan ja no hi havia res més.
Castellfollit del Boix ~ Bages
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Se'ls donava a partir de mig estiu, als conills, quan ja no hi havia res més.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Se'ls donava a partir de mig estiu, als conills, quan ja no hi havia res més.
Castellfollit del Boix ~ Bages
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Se'ls donava a partir de mig estiu, als conills, quan ja no hi havia res més.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Se'ls donava a partir de mig estiu, als conills, quan ja no hi havia res més.
Castellfollit del Boix ~ Bages
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Se'ls donava a partir de mig estiu, als conills, quan ja no hi havia res més.
Observacions: Se'n feia abans, però menys, es feia en llocs frescals, obacs, necessita més aigua que la trepadella.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Se'ls donava a partir de mig estiu, als conills, quan ja no hi havia res més.
Observacions: Se'n feia abans, però menys, es feia en llocs frescals, obacs, necessita més aigua que la trepadella.
Copons ~ Anoia
Condiment
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Com a condiment fan servir llorer, romaní, farigola, i orenga.
Condiment
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Com a condiment fan servir llorer, romaní, farigola, i orenga.
Copons ~ Anoia
Condiment
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Com a condiment fan servir llorer, romaní, farigola, i orenga.
Condiment
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Com a condiment fan servir llorer, romaní, farigola, i orenga.
Rubió ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ratafia, recepta que feien sempre. Hi posàvem: tarongina, camamilla, romaní... i 10 nous per cinc litres. Mínim hi posàvem 22 plantes.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ratafia, recepta que feien sempre. Hi posàvem: tarongina, camamilla, romaní... i 10 nous per cinc litres. Mínim hi posàvem 22 plantes.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.