Solanum lycopersicum L.

Banyalbufar ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En feien de tota manera.

Puigpunyent ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Posaven en remull un quilo de cigrons, faves, llenties o guixes i llavors ho posaven entre patates, pastanagó, col, ceba i tomàtiga.

Puigpunyent ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Observacions: L'any passat en va sembrar.

Puigpunyent ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Anteriorment es feia molt. No hi havia cap finca a dins Puigpunyent que no tingués un hort gran.

Estellencs ~ Mallorca
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer tomàtigues seques. També per a fer carn.

Estellencs ~ Mallorca
Conservada en oli
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer salsa de tomàtiga. Quan la salsa arribava al coll de l'ampolla hi posaven una mica d'oli. La posaven al peixet.
Observacions: No en fa gaire gent.

Les Borges Blanques ~ Garrigues
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Conserva de tomaca.

Arbeca ~ Garrigues
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n feia i se'n fa conserva.

Andratx ~ Mallorca
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer es sofrit de ses sopes.

Andratx ~ Mallorca
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer tomàtigues seques. Les tomàtigues es xapaven per la meitat i es posaven al sol. Després hi devia haver sal però no se'n recorda com. Ho guardaven en un pot de vidre amb oli, tot l'any.
Observacions: Eres les tomàtigues més grosses.