Solanàcies
Solanum tuberosum L.
Hi ha 237 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
237 coincidències amb els filtres actuals
Sant Pere Sallavinera ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Patata Majestic.
Observacions: Va venir després de les del bufet i les vermelles, van durar pocs anys. Al secà, en collien moltes, abans plovia més.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Patata Majestic.
Observacions: Va venir després de les del bufet i les vermelles, van durar pocs anys. Al secà, en collien moltes, abans plovia més.
Sant Pere Sallavinera ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Patata francesa.
Observacions: Després de les magèstiques van venir les franceses, allargades. Al secà en collien moltes, abans plovia més.
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Patata francesa.
Observacions: Després de les magèstiques van venir les franceses, allargades. Al secà en collien moltes, abans plovia més.
Sant Pere Sallavinera ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Patata francesa.
Observacions: Després de les magèstiques van venir les franceses, allargades. Al secà en collien moltes, abans plovia més.
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Patata francesa.
Observacions: Després de les magèstiques van venir les franceses, allargades. Al secà en collien moltes, abans plovia més.
Sant Pere Sallavinera ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Patata francesa.
Observacions: Després de les magèstiques van venir les franceses, allargades. Al secà en collien moltes, abans plovia més.
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Patata francesa.
Observacions: Després de les magèstiques van venir les franceses, allargades. Al secà en collien moltes, abans plovia més.
Sant Pere Sallavinera ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Patata del bufet.
Observacions: No rendien, no en feien. Al secà, en collien moltes, abans plovia més.
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Patata del bufet.
Observacions: No rendien, no en feien. Al secà, en collien moltes, abans plovia més.
Sant Pere Sallavinera ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Patata del bufet.
Observacions: No rendien, no en feien. Al secà, en collien moltes, abans plovia més.
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Patata del bufet.
Observacions: No rendien, no en feien. Al secà, en collien moltes, abans plovia més.
Sant Pere Sallavinera ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Patata del bufet.
Observacions: No rendien, no en feien. Al secà, en collien moltes, abans plovia més.
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Patata del bufet.
Observacions: No rendien, no en feien. Al secà, en collien moltes, abans plovia més.
Sant Pere Sallavinera ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a alimentar gallines i porcs.
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a alimentar gallines i porcs.
Sant Pere Sallavinera ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Patata Pontiak.
Observacions: Feien les patates al secà, i en plantar-les no feien cavallons, i quan ja eren una mica grossetes les calçaven i aleshores quedaven com en un cavalló. Era perquè tinguéssin més humitat (calçant-les la terra aguantava millor la humitat). Les patates que plantaven a l'agost ja no les calçaven, perquè ja no hi havia tanta sequera.
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Patata Pontiak.
Observacions: Feien les patates al secà, i en plantar-les no feien cavallons, i quan ja eren una mica grossetes les calçaven i aleshores quedaven com en un cavalló. Era perquè tinguéssin més humitat (calçant-les la terra aguantava millor la humitat). Les patates que plantaven a l'agost ja no les calçaven, perquè ja no hi havia tanta sequera.
Sant Pere Sallavinera ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Patata anglesa.
Observacions: Feien les patates al secà, i en plantar-les no feien cavallons, i quan ja eren una mica grossetes les calçaven i aleshores quedaven com en un cavalló. Era perquè tinguéssin més humitat (calçant-les la terra aguantava millor la humitat). Les patates que plantaven a l'agost ja no les calçaven, perquè ja no hi havia tanta sequera.
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Patata anglesa.
Observacions: Feien les patates al secà, i en plantar-les no feien cavallons, i quan ja eren una mica grossetes les calçaven i aleshores quedaven com en un cavalló. Era perquè tinguéssin més humitat (calçant-les la terra aguantava millor la humitat). Les patates que plantaven a l'agost ja no les calçaven, perquè ja no hi havia tanta sequera.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.