Solanàcies
Solanum tuberosum L.
Hi ha 237 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
237 coincidències amb els filtres actuals
Castellfollit del Boix ~ Bages
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Patata de Figueres.
Observacions: Patata vermella i llisa, per dins blanca. Es feia al secà.
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Patata de Figueres.
Observacions: Patata vermella i llisa, per dins blanca. Es feia al secà.
Castellfollit del Boix ~ Bages
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Patata blanca llisa, tipus Kennebec.
Observacions: Al secà.
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Patata blanca llisa, tipus Kennebec.
Observacions: Al secà.
Argençola ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Patata Red Pontiak.
Observacions: Abans feien patata de muntanya, fa 40 anys que no en fan, es va degenerar molt ràpid la llavor, tot i que era molt bona, molt fina. Després van començar a fer Kennebec i Red Pontiac. Al secà.
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Patata Red Pontiak.
Observacions: Abans feien patata de muntanya, fa 40 anys que no en fan, es va degenerar molt ràpid la llavor, tot i que era molt bona, molt fina. Després van començar a fer Kennebec i Red Pontiac. Al secà.
Argençola ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Patata Kennebec.
Observacions: Abans feien patata de muntanya, fa 40 anys que no en fan, es va degenerar molt ràpid la llavor, tot i que era molt bona, molt fina. Després van començar a fer Kennebec i Red Pontiac. Al secà.
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Patata Kennebec.
Observacions: Abans feien patata de muntanya, fa 40 anys que no en fan, es va degenerar molt ràpid la llavor, tot i que era molt bona, molt fina. Després van començar a fer Kennebec i Red Pontiac. Al secà.
Argençola ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Patata de muntanya.
Observacions: Abans feien patata de muntanya, fa 40 anys que no en fan, es va degenerar molt ràpid la llavor, tot i que era molt bona, molt fina. Després van començar a fer Kennebec i Red Pontiac. Al secà.
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Patata de muntanya.
Observacions: Abans feien patata de muntanya, fa 40 anys que no en fan, es va degenerar molt ràpid la llavor, tot i que era molt bona, molt fina. Després van començar a fer Kennebec i Red Pontiac. Al secà.
Castellfollit del Boix ~ Bages
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La patata cerdanyesa o de muntanya era molt bona.
Observacions: La portaven de la Cerdanya.
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La patata cerdanyesa o de muntanya era molt bona.
Observacions: La portaven de la Cerdanya.
Castellfollit del Boix ~ Bages
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La patata cerdanyesa o de muntanya era molt bona.
Observacions: La portaven de la Cerdanya.
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La patata cerdanyesa o de muntanya era molt bona.
Observacions: La portaven de la Cerdanya.
Castellfollit del Boix ~ Bages
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La patata cerdanyesa o de muntanya era molt bona.
Observacions: La portaven de la Cerdanya.
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La patata cerdanyesa o de muntanya era molt bona.
Observacions: La portaven de la Cerdanya.
Castellfollit del Boix ~ Bages
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La patata cerdanyesa o de muntanya era molt bona.
Observacions: La portaven de la Cerdanya.
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La patata cerdanyesa o de muntanya era molt bona.
Observacions: La portaven de la Cerdanya.
Castellfollit del Boix ~ Bages
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La patata cerdanyesa o de muntanya era molt bona.
Observacions: La portaven de la Cerdanya.
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La patata cerdanyesa o de muntanya era molt bona.
Observacions: La portaven de la Cerdanya.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.