Adoxàcies

Sambucus nigra L.

Hi ha 209 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




209 coincidències amb els filtres actuals

Manresa ~ Bages
Cuita en aigua
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer confitura.
Manresa ~ Bages
Cuita en aigua
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer confitura.
Manresa ~ Bages
Cuita en aigua
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer confitura.
Manresa ~ Bages
Cuita en aigua
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer confitura.
Manresa ~ Bages
Beguda preparada amb vi
Part de la planta: Inflorescència
Destinació: No consta
Descripció: Es pot preparar xampany amb la flor.
Manresa ~ Bages
Cuita en aigua
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer confitura.
Sallagosa ~ Alta Cerdanya
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Confitura, coure grans i sucre.
La Tor de Querol ~ Alta Cerdanya
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Feien confitura amb mig quilo de fruit i mig quilo de sucre.
Porta ~ Alta Cerdanya
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: No consta
Descripció: Elaboració de confitura.
Lles ~ Baixa Cerdanya
Beguda preparada per liquació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Dels grans en feien vi.

Més informació en aquesta web sobre Sambucus nigra L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Sambucus nigra

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia