Adoxàcies
Sambucus nigra L.
Hi ha 209 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
209 coincidències amb els filtres actuals
Les Llosses ~ Ripollès
Beguda preparada amb sucre sense fermentació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amb el raïm se'n fa xarop que és molt refrescant.
Beguda preparada amb sucre sense fermentació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amb el raïm se'n fa xarop que és molt refrescant.
Pardines ~ Ripollès
Beguda preparada amb sucre sense fermentació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amb els raïmets en fèiem xarop i es bevia a l'estiu com a refrescant.
Beguda preparada amb sucre sense fermentació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amb els raïmets en fèiem xarop i es bevia a l'estiu com a refrescant.
Pardines ~ Ripollès
Beguda preparada amb sucre sense fermentació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amb els raïmets en fèiem xarop i es bevia a l'estiu com a refrescant.
Beguda preparada amb sucre sense fermentació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amb els raïmets en fèiem xarop i es bevia a l'estiu com a refrescant.
Pardines ~ Ripollès
Beguda preparada amb sucre sense fermentació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amb els raïmets en fèiem xarop i es bevia a l'estiu com a refrescant.
Beguda preparada amb sucre sense fermentació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amb els raïmets en fèiem xarop i es bevia a l'estiu com a refrescant.
Ribes de Freser ~ Ripollès
Beguda preparada amb sucre sense fermentació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Xarop per a beure.
Beguda preparada amb sucre sense fermentació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Xarop per a beure.
Ribes de Freser ~ Ripollès
Beguda preparada amb sucre sense fermentació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Xarop de granes per a beure.
Beguda preparada amb sucre sense fermentació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Xarop de granes per a beure.
Campdevànol ~ Ripollès
Beguda preparada amb aigua
Part de la planta: Inflorescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'essència és molt bona barrejada amb aigua fresca a l'estiu, per a refrescar.
Beguda preparada amb aigua
Part de la planta: Inflorescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'essència és molt bona barrejada amb aigua fresca a l'estiu, per a refrescar.
Campdevànol ~ Ripollès
Cuita en oli
Part de la planta: Inflorescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La flor és molt bona arrebossada.
Cuita en oli
Part de la planta: Inflorescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La flor és molt bona arrebossada.
Pardines ~ Ripollès
Beguda preparada amb sucre sense fermentació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Del raïm se'n fa un xarop que barrejat amb aigua, a l'estiu, és molt refrescant.
Beguda preparada amb sucre sense fermentació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Del raïm se'n fa un xarop que barrejat amb aigua, a l'estiu, és molt refrescant.
Planoles ~ Ripollès
Cuita en oli
Part de la planta: Inflorescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La flor arrebossada amb llet, farina i ou és molt bona. Amb la farina i l'ou faig com una crema clareta i la tiro per sobre.
Cuita en oli
Part de la planta: Inflorescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La flor arrebossada amb llet, farina i ou és molt bona. Amb la farina i l'ou faig com una crema clareta i la tiro per sobre.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.