Caprifoliàcies

Valerianella locusta (L.) Laterrade

Hi ha 25 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis

25 coincidències amb els filtres actuals

Sant Joan de les Abadesses ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Abans s'amania.
Observacions: Creixen als camps que s'havien tret els naps, molt aviat a la primavera.

Sant Joan de les Abadesses ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Quan són tendres, es mengen amanides i són més bones que les roselles.

Sant Joan de les Abadesses ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es mengen amanits.
Observacions: Són les marietes de la iaia Maria.

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Més informació en aquesta web sobre Valerianella locusta (L.) Laterrade

Més informació a altres webs externes per Valerianella locusta

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia