Cucurbitàcies

Bryonia cretica L. subsp. dioica (Jacq.) Tutin

Hi ha 17 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis

17 coincidències amb els filtres actuals

Alp ~ Baixa Cerdanya
Cuita en oli
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es mengen els brots tendres en truita d'ou.

La Torre de Cabdella ~ Pallars Jussà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Rel molt buscada pel porc senglar, com a aliment.

Balaguer ~ Noguera
No consta el mode de preparació
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Llucs tendres aprofitats a la primavera a manera d'espàrrecs.

La Torre de Cabdella ~ Pallars Jussà
Cuita en oli
Part de la planta: Lluc tendre
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Llucs tendres fregits utilitzats per a fer truites d'ou.

Balaguer ~ Noguera
Cuita en oli
Part de la planta: Lluc tendre
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Llucs tendres fregits utilitzats per a fer truites d'ou.

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Més informació en aquesta web sobre Bryonia cretica L. subsp. dioica (Jacq.) Tutin

Més informació a altres webs externes per Bryonia cretica

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia