Campanulàcies
Campanula rapunculus L.
Hi ha 55 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
55 coincidències amb els filtres actuals
Arbúcies ~ Selva
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Quan s'espiga, puja una mata amb una flor lila.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Quan s'espiga, puja una mata amb una flor lila.
Arbúcies ~ Selva
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Quan s'espiga, puja una mata amb una flor lila.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Quan s'espiga, puja una mata amb una flor lila.
Sant Gregori ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Planta sencera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Feia com una mica de cabeceta i es menjava allò i la fulla.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Planta sencera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Feia com una mica de cabeceta i es menjava allò i la fulla.
Aiguaviva ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar les persones, ens ho menjàvem amanit.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar les persones, ens ho menjàvem amanit.
Aiguaviva ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar les persones, ens ho menjàvem amanit.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar les persones, ens ho menjàvem amanit.
Canet d'Adri ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Planta sencera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Feia com una pastanaga petita i ens ho menjàvem les persones, tot plegat, fulla i tot amanit.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Planta sencera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Feia com una pastanaga petita i ens ho menjàvem les persones, tot plegat, fulla i tot amanit.
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Planta sencera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: S'amania aquella cabeça que fa i les fulles més tendres.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Planta sencera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: S'amania aquella cabeça que fa i les fulles més tendres.
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Planta sencera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'arrel era lo principal que es menjava, però la fulla també.
Observacions: També es feien als marges.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Planta sencera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'arrel era lo principal que es menjava, però la fulla també.
Observacions: També es feien als marges.
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Feia com una pastanaga petita.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Feia com una pastanaga petita.
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Planta sencera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es menjava nap i fulla sencers, encara que el que era bo era la cabeça.
Observacions: És com un nap i fa unes fulles.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Planta sencera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es menjava nap i fulla sencers, encara que el que era bo era la cabeça.
Observacions: És com un nap i fa unes fulles.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.