Campanulàcies

Campanula rapunculus L.

Hi ha 55 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




55 coincidències amb els filtres actuals

Bescanó ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es menjaven en amanida.
Observacions: Fan la flor lila, em penso.
Bescanó ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es menjaven en amanida.
Observacions: Fan la flor lila, em penso.
Bescanó ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n menjaven les fulles tendres, com si fos enciam.
Bescanó ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n menjaven les fulles tendres, com si fos enciam.
Arbúcies ~ Selva
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es menja amanida, quan és tendra.
Observacions: Quan s'espiga puja una mata amb flor lila. Fa una arrel gruixuda.

Més informació en aquesta web sobre Campanula rapunculus L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Campanula rapunculus

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia