Compostes

Tanacetum balsamita L.

Hi ha 29 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis

29 coincidències amb els filtres actuals

Saus ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'usen per a la ratafia.
Observacions: La tenen cultivada a l'hort.

Breda ~ Selva
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: És una menta per a fer ratafia.

Saus ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'usen per a la ratafia.
Observacions: La tenen cultivada a l'hort.

Mosset ~ Conflent
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fan sopa.

La Granadella ~ Garrigues
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posa a la ratacia [dit "retracia"].

Ulldemolins ~ Priorat
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Té pràcticament el mateix gust que la menta de fulla petita (Mentha aquatica).

Lles ~ Baixa Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a les sopes.

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Més informació en aquesta web sobre Tanacetum balsamita L.

Més informació a altres webs externes per Tanacetum balsamita

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia