Compostes

Artemisia absinthium L.

Hi ha 18 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




18 coincidències amb els filtres actuals

Peralada ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El posen a la ratafia.
Observacions: El compren.
Orellà ~ Conflent
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Diu que en feien absenta.
Peralada ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El posen a la ratafia.
Observacions: El compren.
Campins ~ Vallès Oriental
Conservada en aiguardent
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'usen per a elaborar la ratafia.
Campins ~ Vallès Oriental
Conservada en aiguardent
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'usen per a elaborar la ratafia.
Sant Esteve de Palautordera ~ Vallès Oriental
Conservada en aiguardent
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'usen per a elaborar la ratafia.
Noedes ~ Conflent
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Creu que en posen per a fer el Ricard.
No consta ~ No consta
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Aliment per a conills, un cop per setmana.
Escaró ~ Conflent
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Menjar per als conills.
La Granadella ~ Garrigues
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Vaig llegir que d'això se'n preparava l'absenta.

Més informació en aquesta web sobre Artemisia absinthium L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Artemisia absinthium

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia