Compostes

Carlina acaulis L. subsp. caulescens (Lam.) Schübl et Martens

Hi ha 2 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




2 coincidències amb els filtres actuals

El Pertús ~ Vallespir
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Inflorescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ha llegit que es menja la flor, però ells la collien quan era ben tendra per a menjar amanida.
El Pertús ~ Vallespir
Quall
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Picaven la flor de la carlina i en feien el presor per a fer el formatge.

Més informació en aquesta web sobre Carlina acaulis L. subsp. caulescens (Lam.) Schübl et Martens

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Carlina acaulis

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia