Compostes
Cynara cardunculus L.
Hi ha 219 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
219 coincidències amb els filtres actuals
Ripoll ~ Ripollès
Quall
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer formatges i mató.
Quall
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer formatges i mató.
Ripoll ~ Ripollès
Quall
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer formatges i mató.
Quall
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer formatges i mató.
Toses ~ Ripollès
Quall
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La flor es posava a estovar el dia abans i l'endemà ho tiraves a la llet per a fer formatges.
Quall
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La flor es posava a estovar el dia abans i l'endemà ho tiraves a la llet per a fer formatges.
Campdevànol ~ Ripollès
Quall
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer formatges.
Quall
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer formatges.
No consta ~ No consta
Quall
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer formatges.
Quall
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer formatges.
Toses ~ Ripollès
Quall
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer formatges.
Quall
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer formatges.
Toses ~ Ripollès
Quall
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer formatges.
Quall
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer formatges.
No consta ~ No consta
Quall
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a empresorar la llet.
Quall
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a empresorar la llet.
Camprodon ~ Ripollès
Quall
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer formatges.
Quall
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer formatges.
Camprodon ~ Ripollès
Quall
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer formatges.
Quall
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer formatges.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.