Compostes

Cichorium endivia L.

Hi ha 53 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis

53 coincidències amb els filtres actuals

Aguilar de Segarra ~ Bages
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Escarola.
Observacions: Fa la mateixa escarola des de fa molts anys, ella li diu escarola de la vila.

Sant Pere Sallavinera ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana

Argençola ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Escarola de tota la vida.

Bellprat ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Xicoies, per a menjar amanides, sap que en menjaven, ell mai.

Castellfollit del Boix ~ Bages
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Més informació en aquesta web sobre Cichorium endivia L.

Més informació a altres webs externes per Cichorium endivia

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia