Compostes
Tragopogon porrifolius L.
Hi ha 1 report d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
1 coincidència amb els filtres actuals
Sant Climent Sescebes ~ Alt Empordà
Cuita en oli
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es couen amb carn, com els naps.
Observacions: Són unes plantes que es fan als marges i que fan una arrel com un nap. Els va conèixer de casada. A França són molt coneguts (el seu marit hi tenia parents).
Cuita en oli
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es couen amb carn, com els naps.
Observacions: Són unes plantes que es fan als marges i que fan una arrel com un nap. Els va conèixer de casada. A França són molt coneguts (el seu marit hi tenia parents).
- «
- 1
- »
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.