Usos alimentaris - Reichardia picroides (L.) Roth

Castellfollit del Boix ~ Bages
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amanides, però ningú en menjava habitualment.
Observacions: Tothom ho havia sentit, alguns les havien collit per a provar-les.

Veciana ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar, amanit com l'enciam.
Observacions: Encara en cull alguna vegada, la seva mare les perseguia, perquè li agradaven molt.

Copons ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Xicoies, cosconilles, llitsons tendrets, això tot era bo, es recollia a l'hivern, n'havien menjat molt abans, però ara no.
Observacions: Es collia quan era tendret.

Rubió ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: També l'amanien.
Observacions: Fa fulletes llarguetes i estretes, no és lletosa.

Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Surten pels marges.

Els Prats de Rei ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana

Òdena ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Era l'única planta del bosc/silvestre que es collia per a menjar les persones. No era tan bona com l'enciam però se'n menjava força.
Observacions: És com un llicsó.

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Compostes

Reichardia picroides (L.) Roth

212 coincidències amb els filtres actuals

Més informació en aquesta web sobre Reichardia picroides (L.) Roth

Més informació a altres webs externes per Reichardia picroides