Compostes
Reichardia picroides (L.) Roth
Hi ha 212 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
212 coincidències amb els filtres actuals
Jorba ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Molta gent en menjava molta en amanida.
Observacions: És semblant a la rovella, però la fulla té més nervi. El de la Ruixela (masia que hi ha abans d'arribar a la sitja [dit "silo"] la casa que queda a sota de la carretera), sempre en collia i en menjava molta.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Molta gent en menjava molta en amanida.
Observacions: És semblant a la rovella, però la fulla té més nervi. El de la Ruixela (masia que hi ha abans d'arribar a la sitja [dit "silo"] la casa que queda a sota de la carretera), sempre en collia i en menjava molta.
Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: La gent les menjava amanides. També es donava als conills.
Observacions: Fa una fulla estreteta com els llicsons.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: La gent les menjava amanides. També es donava als conills.
Observacions: Fa una fulla estreteta com els llicsons.
Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La gent les menjava amanides.
Observacions: Fa una fulla estreteta com els llicsons.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La gent les menjava amanides.
Observacions: Fa una fulla estreteta com els llicsons.
Castellfollit del Boix ~ Bages
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: És com la xicoia, però fa la fulla més petita. És molt bona amanida.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: És com la xicoia, però fa la fulla més petita. És molt bona amanida.
Castellfollit del Boix ~ Bages
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: És com la xicoia, però fa la fulla més petita. És molt bona amanida.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: És com la xicoia, però fa la fulla més petita. És molt bona amanida.
Palau de Santa Eulàlia ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es mengen amanides quan són tendres.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es mengen amanides quan són tendres.
Palau de Santa Eulàlia ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Quan eren espigades, es donaven als conills per a menjar.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Quan eren espigades, es donaven als conills per a menjar.
Boadella d'Empordà ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar amanides.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar amanides.
Cabanelles ~ Alt Empordà
Cuita en aigua
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es mengen bullides com a verdura.
Cuita en aigua
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es mengen bullides com a verdura.
Cabanelles ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es mengen per a enciam.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es mengen per a enciam.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.