Compostes

Sonchus oleraceus L.

Hi ha 196 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




196 coincidències amb els filtres actuals

Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Herbes que recollien per als conills: ruelles, llicsons, citrons tendres, ravanisses, agulla, cafarrades, capcides (si eren tendres). Collien també branques d'arbusts del bosc per a donar-los-hi a l'hivern: ruganyus, romaní, pi blanc (rosegaven les branques), fulla d'olivera...
Observacions: L'agulla és una herba que fa una fulleta petita i en espigar-se feia com agulles; les cafarrades fan unes pinyes i una flor blava en espigar-se; els ruganyos són motes més grosses que les farigoles, amb una fulla verda petita.
Boadella d'Empordà ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per als conills.
Cabanes ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Es donaven als conills i a les oques.
Observacions: Són males herbes.
Cabanes ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Es donaven als conills i a les oques.
Observacions: Són males herbes.
Portbou ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per als conills, els agrada molt.
Portbou ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per als conills, els agrada molt.
Roses ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Observacions: N'hi ha de dos tipus: un de més gros i un de més petit. El gros era més apreciat.
Rabós ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es menjaven ben tendres en amanida.
Rabós ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es menjaven ben tendres en amanida.
Maçanet de Cabrenys ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Els donaven als conills.
Observacions: Ella en diu lletissons de diverses plantes (creu que són totes de la mateixa família) que quan les talles fan llet, entre les quals hi ha el Taraxacum officinale (lletissó petit) i el Sonchus oleraceus (lletissó gran), aquest últim fa una matarrada alta.

Més informació en aquesta web sobre Sonchus oleraceus L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Sonchus oleraceus

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia