Compostes
Lactuca perennis L.
Hi ha 5 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
5 coincidències amb els filtres actuals
La Vajol ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les fulles quan són ben tendres es mengen amanides.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les fulles quan són ben tendres es mengen amanides.
Sant Pere Pescador ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es mengen amanides.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es mengen amanides.
La Vajol ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Inflorescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les flors blaves es mengen amanides. Fa molt bonic de posar-les a les amanides pel color blau que tenen.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Inflorescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les flors blaves es mengen amanides. Fa molt bonic de posar-les a les amanides pel color blau que tenen.
Sant Pere Pescador ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es mengen amanides.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es mengen amanides.
Vilajüiga ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: És l'enciam silvestre. Es menja en amanida.
Observacions: Quan és espigada fa una flor lila.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: És l'enciam silvestre. Es menja en amanida.
Observacions: Quan és espigada fa una flor lila.
- «
- 1
- »
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.