Taraxacum dissectum (Ledeb.) Ledeb.

Vilanova del Camí ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: A muntanya menjaven enciams de font que eren molt tendrets i les xicoies.

Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental
No consta el mode de preparació
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: És la xicòria (xicoina, xicoira). Són plantes molt amargants (tot i ser tendra, amargueja), però és la seva gràcia.
Observacions: Es venen al mercat, sobretot a la Boqueria, en parades especialitzades. Venen del Pirineu; surten després de la nevada.

Camprodon ~ Ripollès
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a amanir a la primavera.

Camprodon ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a amanir a la primavera.

Sant Joan de les Abadesses ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a amanir.

Setcases ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar amanit.

Setcases ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar amanit.

Setcases ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a amanir.

Molló ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a amanir, a la primavera.

Molló ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a amanir, a la primavera.