Compostes

Taraxacum officinale Weber in Wiggers

Hi ha 219 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




219 coincidències amb els filtres actuals

Figueroles ~ Alcalatén
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Es dona com a planta farratgera als conills.
Vilafamés ~ Plana Alta
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Utilitzen una varietat anomenada "zapatero" com a aliment per a conills, ovelles, xais i cavalls.
Sant Joan de Moró ~ Plana Alta
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Utilitzen una varietat anomenada "achicoria" en la preparació d'amanides.
Forcall ~ Els Ports
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les fulles s'utilitzen en amanida.
Aguilar de Segarra ~ Bages
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El que si que també és molt bo per a amanida és la dent de lleó.
Observacions: També aigües com a diürètic.
Aguilar de Segarra ~ Bages
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El que si que també és molt bo per a amanida és la dent de lleó.
Observacions: També aigües com a diürètic.
Els Prats de Rei ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Rubió ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amarga molt. N'han collit tota la vida i l'han barrejat amb l'amanida. Sola no perquè amarga molt.
Observacions: Encara en cull.
Rubió ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amarga molt. N'han collit tota la vida i l'han barrejat amb l'amanida. Sola no perquè amarga molt.
Observacions: Encara en cull.
Cabanes ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: La collien per a als conills.
Observacions: Surten a la userda. Fan unes fulles a terra i una flor groga molt espessa que puja enlaire que fa una llet blanca i que amarga molt. És de la família dels llipsons. Abans la feien trencar perquè afogava la userda.

Més informació en aquesta web sobre Taraxacum officinale Weber in Wiggers

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Taraxacum officinale

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia