Compostes
Taraxacum officinale Weber in Wiggers
Hi ha 219 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
219 coincidències amb els filtres actuals
Maials ~ Segrià
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar com a enciam.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar com a enciam.
La Pobla de Cérvoles ~ Garrigues
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amanits com a enciam.
Observacions: Jo no n'he menjat.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amanits com a enciam.
Observacions: Jo no n'he menjat.
Vinaixa ~ Garrigues
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar amanit com si fos enciam.
Observacions: Sempre en fèiem una faldada quan marxàvem del tros i ja teníem sopar, se'n deia enciam d'hivern.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar amanit com si fos enciam.
Observacions: Sempre en fèiem una faldada quan marxàvem del tros i ja teníem sopar, se'n deia enciam d'hivern.
Puiggròs ~ Garrigues
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar quan és tendra.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar quan és tendra.
El Vilosell ~ Garrigues
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar amanida.
Observacions: Abans d'estendre les borrasses sempre ens feien mirar a terra i collir alguna herba per a menjar després.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar amanida.
Observacions: Abans d'estendre les borrasses sempre ens feien mirar a terra i collir alguna herba per a menjar després.
Sarroca de Lleida ~ Segrià
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar amanit.
Observacions: És molt fina i molt bona, però costa de trobar.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar amanit.
Observacions: És molt fina i molt bona, però costa de trobar.
Tarrés ~ Garrigues
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar amanida quan és tendra.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar amanida quan és tendra.
La Granadella ~ Garrigues
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar tendra.
Observacions: D'aquestes herbes en deien enciamet de pobre.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar tendra.
Observacions: D'aquestes herbes en deien enciamet de pobre.
La Granadella ~ Garrigues
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar tendra.
Observacions: D'aquestes herbes en deien enciamet de pobre.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar tendra.
Observacions: D'aquestes herbes en deien enciamet de pobre.
Bellver de Cerdanya ~ Baixa Cerdanya
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Menja de conills.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Menja de conills.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.