Asparagàcies

Asparagus officinalis L.

Hi ha 11 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis

11 coincidències amb els filtres actuals

Ulldemolins ~ Priorat
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Turió
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es mengen.
Observacions: De vegades cull espàrrecs d'aquests tendres que al seu gendre li agraden molt.

Ulldemolins ~ Priorat
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Turió
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer truites i com a verdures.

Castelldans ~ Garrigues
Cuita en oli
Part de la planta: Turió
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.

Castelldans ~ Garrigues
Cuita en aigua
Part de la planta: Turió
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.

Pardines ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Turió
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.

Molló ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Turió
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.

Palma de Mallorca ~ Mallorca
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.
Observacions: En té cuits de diumenge.

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Més informació en aquesta web sobre Asparagus officinalis L.

Més informació a altres webs externes per Asparagus officinalis

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia