Asparagàcies

Asparagus horridus L. in J.A.Murray

Hi ha 19 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




19 coincidències amb els filtres actuals

Alcúdia ~ Mallorca
Cuita en oli
Part de la planta: Turió
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Els menjam en truita.
Ariany ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Turió
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.
Felanitx ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Turió
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.
Calvià ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Turió
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se mengen.
Observacions: No són molt bons per als ronyons.
Ariany ~ Mallorca
Cuita en oli
Part de la planta: Turió
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Els menjam torrats, als més gruixats.
Ariany ~ Mallorca
Cuita en oli
Part de la planta: Turió
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Els menjam en truita.
Maria de la Salut ~ Mallorca
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Turió
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Bullc els espàrrecs si he de fer una truita gruixada i hi pos un prebe covent que mati es gust de s'espàrrec.
Maria de la Salut ~ Mallorca
Cuita en oli
Part de la planta: Lluc tendre
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Un manat d'espàrrecs, dues o tres carxofes, dos grells i un parell d'ous, això és es meu sopar... i un parell d'olives pansides, coliflor... tot això frit és es meu sopar d'aquest temps.
Maria de la Salut ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Turió
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es mengen.

Més informació en aquesta web sobre Asparagus horridus L. in J.A.Murray

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Asparagus horridus

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia