Asparagàcies

Asparagus acutifolius L.

Hi ha 118 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis

118 coincidències amb els filtres actuals

Les Borges Blanques ~ Garrigues
Cuita en oli
Part de la planta: Turió
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n fan truites.
Observacions: Abans no se'n menjaven, ara la gent hi té un deliri.

Sarroca de Lleida ~ Segrià
Cuita en oli
Part de la planta: Turió
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer truites.

Els Torms ~ Garrigues
Cuita en oli
Part de la planta: Turió
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer truites.

Forallac ~ Baix Empordà
Cuita en oli
Part de la planta: Turió
Destinació: Alimentació humana

Girona ~ Gironès
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Turió
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es menja com a verdura.
Observacions: Van a collir-ne amb les amigues encara.

Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental
Cuita en oli
Part de la planta: No consta
Destinació: No consta
Descripció: Per a fer truites.

Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental
Cuita en oli
Part de la planta: No consta
Destinació: No consta
Descripció: La truita d'espàrrecs té gust.
Observacions: Té alguna esparreguera al jardí.

Calonge ~ Baix Empordà
Cuita en aigua
Part de la planta: Turió
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es menja en truita.

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Més informació en aquesta web sobre Asparagus acutifolius L.

Més informació a altres webs externes per Asparagus acutifolius

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia