Gramínies

Sorghum bicolor (L.) Moench

Hi ha 15 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




15 coincidències amb els filtres actuals

Argençola ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a les bèsties, també n'havien fet, però poc.
Argençola ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a les bèsties, també n'havien fet, però poc.
Argençola ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a les bèsties, també n'havien fet, però poc.
Argençola ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a les bèsties, també n'havien fet, però poc.
Fogars de Montclús ~ Vallès Oriental
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Es fa per al bestiar com a farratge i s'ensitja. Té molta aroma, molta força (molta vitamina).
Observacions: Ensitjat [dit "ensilat"] és millor que l'ufals, però ha de saber ensitjar-se [dit "ensilar-se"] perquè si no es podreix. Ha d'ensitjar-se [dit "ensilar-se"] quan és ni molt verd ni molt sec. La canyota (S. halepense) és un sorgo bord, no produeix.
Fogars de Montclús ~ Vallès Oriental
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Es fa per al bestiar com a farratge i s'ensitja. Té molta aroma, molta força (molta vitamina).
Observacions: Ensitjat [dit "ensilat"] és millor que l'ufals, però ha de saber ensitjar-se [dit "ensilar-se"] perquè si no es podreix. Ha d'ensitjar-se [dit "ensilar-se"] quan és ni molt verd ni molt sec. La canyota (S. halepense) és un sorgo bord, no produeix.
Montseny ~ Vallès Oriental
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Menjar per al bestiar.
Sant Gregori ~ Gironès
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Fèiem sorgo per a les vaques.
Canet d'Adri ~ Gironès
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Hi havia gent que en temps de guerra havia arribat a menjar pa de moltes coses, jo n'havia menjat de melca, que era molt dolent!
Canet d'Adri ~ Gironès
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Es donava a les vaques i em penso que fins i tot les gallines en menjaven. S'assecava com si fessis garbes de blat, era com canyes i era dolenta aquella cosa.

Més informació en aquesta web sobre Sorghum bicolor (L.) Moench

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Sorghum bicolor

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia