Amaril·lidàcies

Allium cepa L.

Hi ha 163 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




163 coincidències amb els filtres actuals

No consta ~ No consta
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Anomenat en el llistat de plantes que cultivava.
No consta ~ No consta
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Anomenat en el llistat de plantes que cultivava.
Valldemossa ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Tallava la fulla i l'utilitzava per a fer sofregits.
Vilafranca de Bonany ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es grell, per a posar a ses sopes escaldades.
Vilafranca de Bonany ~ Mallorca
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer ses sopes.
Valldemossa ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Sempre que feia faves, ceba amb tomàtiga de ramellet i un bon raig de vinagre, oli i sal.
Valldemossa ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar cuinat, segons quina ceba tota sola.
Selva ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer es sofrit.
Selva ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer un bon sofridet.
Selva ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a ses faves (Vicia faba) cuinades.

Més informació en aquesta web sobre Allium cepa L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Allium cepa

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia