Amaril·lidàcies
Allium cepa L.
Hi ha 163 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
163 coincidències amb els filtres actuals
Argençola ~ Anoia
Cuita en oli
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ceba primerenca.
Observacions: És blanca i no és gens coenta, ara al setembre es fa el planter. El planter de ceba sempre se l'han fet ells també: ceba blanca, ceba de València, ceba de Figueres, ceba primerenca que no pica. Les quatre són d'abans i encara en té, els costa molt de néixer.
Cuita en oli
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ceba primerenca.
Observacions: És blanca i no és gens coenta, ara al setembre es fa el planter. El planter de ceba sempre se l'han fet ells també: ceba blanca, ceba de València, ceba de Figueres, ceba primerenca que no pica. Les quatre són d'abans i encara en té, els costa molt de néixer.
Argençola ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ceba primerenca.
Observacions: És blanca i no és gens coenta, ara al setembre es fa el planter. El planter de ceba sempre se l'han fet ells també: ceba blanca, ceba de València, ceba de Figueres, ceba primerenca que no pica. Les quatre són d'abans i encara en té, els costa molt de néixer.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ceba primerenca.
Observacions: És blanca i no és gens coenta, ara al setembre es fa el planter. El planter de ceba sempre se l'han fet ells també: ceba blanca, ceba de València, ceba de Figueres, ceba primerenca que no pica. Les quatre són d'abans i encara en té, els costa molt de néixer.
Argençola ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ceba primerenca.
Observacions: És blanca i no és gens coenta, ara al setembre es fa el planter. El planter de ceba sempre se l'han fet ells també: ceba blanca, ceba de València, ceba de Figueres, ceba primerenca que no pica. Les quatre són d'abans i encara en té, els costa molt de néixer.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ceba primerenca.
Observacions: És blanca i no és gens coenta, ara al setembre es fa el planter. El planter de ceba sempre se l'han fet ells també: ceba blanca, ceba de València, ceba de Figueres, ceba primerenca que no pica. Les quatre són d'abans i encara en té, els costa molt de néixer.
Santa Maria de Miralles ~ Anoia
Cuita en oli
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ceba vermella.
Observacions: Feien aquelles vermelles, rodones, coentes com un dimoni.
Cuita en oli
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ceba vermella.
Observacions: Feien aquelles vermelles, rodones, coentes com un dimoni.
Santa Maria de Miralles ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ceba vermella.
Observacions: Feien aquelles vermelles, rodones, coentes com un dimoni.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ceba vermella.
Observacions: Feien aquelles vermelles, rodones, coentes com un dimoni.
Bellprat ~ Anoia
Cuita en oli
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Observacions: També en feien.
Cuita en oli
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Observacions: També en feien.
Bellprat ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació animal
Observacions: Abans en feien.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació animal
Observacions: Abans en feien.
Castellfollit del Boix ~ Bages
Cuita en oli
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Al secà, entrecavant l'herba.
Cuita en oli
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Al secà, entrecavant l'herba.
Castellfollit del Boix ~ Bages
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Al secà, entrecavant l'herba.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Al secà, entrecavant l'herba.
Argençola ~ Anoia
Cuita en oli
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Els alls, les cebes i les patates les fan totes al secà, sempre les han fet al secà i els van molt bé. Ho planten cap al març - primers d'abril, el secret és treballar bé la terra, ben adobada (compost, fem no) amb terra bona i treure l'herba. També els agrada molt molt una entrecavada, a les patates i a tot, més important i tot que l'aigua (al secà)
Cuita en oli
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Els alls, les cebes i les patates les fan totes al secà, sempre les han fet al secà i els van molt bé. Ho planten cap al març - primers d'abril, el secret és treballar bé la terra, ben adobada (compost, fem no) amb terra bona i treure l'herba. També els agrada molt molt una entrecavada, a les patates i a tot, més important i tot que l'aigua (al secà)
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.