Amaril·lidàcies

Allium sativum L.

Hi ha 418 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




418 coincidències amb els filtres actuals

No consta ~ No consta
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Anomenat en el llistat de plantes que cultivava.
No consta ~ No consta
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Anomenat en el llistat de plantes que cultivava.
No consta ~ No consta
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Anomenat en el llistat de plantes que cultivava.
Arbeca ~ Garrigues
Condiment
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: A vegades el poso per a condimentar les olives (Olea europaea subsp. europaea var. europaea) juntament amb l'aigua.
Arbeca ~ Garrigues
Condiment
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a condimentar el menjar.
Sant Joan de les Abadesses ~ Ripollès
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Els alls són molt bons i saludables.
Simat de la Valldigna ~ Safor
Cuita en oli
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Sofregit amb cama-roges.
Vilafranca de Bonany ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En pos a ses sopes escaldades.
Selva ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a ses faves (Vicia faba) cuinades.
Porreres ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En feien adobats.

Més informació en aquesta web sobre Allium sativum L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Allium sativum

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia