Amaril·lidàcies

Allium sativum L.

Hi ha 418 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




418 coincidències amb els filtres actuals

Agres ~ Comtat
Condiment
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ingestió, cru o cuit. Fonamental en la dieta mediterrània.
Agres ~ Comtat
Condiment
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ingestió, cru o cuit. Fonamental en la dieta mediterrània.
Agres ~ Comtat
Condiment
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Emprat per a adobar les olives (Olea europaea subsp. europaea var. europaea).
Agres ~ Comtat
Condiment
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Emprat per a adobar les olives (Olea europaea subsp. europaea var. europaea).
Agres ~ Comtat
Condiment
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Emprat per a adobar les olives (Olea europaea subsp. europaea var. europaea).
Agres ~ Comtat
Condiment
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Emprat per a adobar les olives (Olea europaea subsp. europaea var. europaea).
Agres ~ Comtat
Condiment
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Emprat per a adobar les olives (Olea europaea subsp. europaea var. europaea).
Palau de Santa Eulàlia ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a confitar les olives, es posen amb aigua i sal, fonoll, alls i un tros de taronja.
L'Armentera ~ Alt Empordà
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer-ne sopa.
Bàscara ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer sopa de pa.

Més informació en aquesta web sobre Allium sativum L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Allium sativum

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia