Gramínies
Avena sativa L.
Hi ha 114 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
114 coincidències amb els filtres actuals
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A les mules abans els donaven civades. I quan havien de treballar, al temps de la feina, també els donaven garrofes que eren més bones.
Observacions: La sembraven a motes. Les garrofes, les compraven.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A les mules abans els donaven civades. I quan havien de treballar, al temps de la feina, també els donaven garrofes que eren més bones.
Observacions: La sembraven a motes. Les garrofes, les compraven.
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A les mules abans els donaven civades. I quan havien de treballar, al temps de la feina, també els donaven garrofes que eren més bones.
Observacions: La sembraven a motes. Les garrofes, les compraven.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A les mules abans els donaven civades. I quan havien de treballar, al temps de la feina, també els donaven garrofes que eren més bones.
Observacions: La sembraven a motes. Les garrofes, les compraven.
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A les mules abans els donaven civades. I quan havien de treballar, al temps de la feina, també els donaven garrofes que eren més bones.
Observacions: La sembraven a motes. Les garrofes, les compraven.
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A les mules abans els donaven civades. I quan havien de treballar, al temps de la feina, també els donaven garrofes que eren més bones.
Observacions: La sembraven a motes. Les garrofes, les compraven.
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A les mules abans els donaven civades. I quan havien de treballar, al temps de la feina, també els donaven garrofes que eren més bones.
Observacions: La sembraven a motes. Les garrofes, les compraven.
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A les mules abans els donaven civades. I quan havien de treballar, al temps de la feina, també els donaven garrofes que eren més bones.
Observacions: La sembraven a motes. Les garrofes, les compraven.
Sant Martí de Tous ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Civada rossa per al bestiar.
Observacions: És la que es feia aquí. No en recorda una altra. Abans fins i tot es venia.
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Civada rossa per al bestiar.
Observacions: És la que es feia aquí. No en recorda una altra. Abans fins i tot es venia.
Sant Martí de Tous ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Civada rossa. Material vegetal picat, trinxat. Per al bestiar, palla i farratge.
Observacions: És la que es feia aquí. No en recorda una altra. Abans fins i tot es venia.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Civada rossa. Material vegetal picat, trinxat. Per al bestiar, palla i farratge.
Observacions: És la que es feia aquí. No en recorda una altra. Abans fins i tot es venia.
Castellfollit del Boix ~ Bages
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Es feia farina i es donaven faves als matxos junt amb la civada i les garrofes.
Observacions: Al secà. Abans es feia més fava.
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Es feia farina i es donaven faves als matxos junt amb la civada i les garrofes.
Observacions: Al secà. Abans es feia més fava.
Castellfollit del Boix ~ Bages
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Es feia farina i es donaven faves als matxos junt amb la civada i les garrofes.
Observacions: Al secà. Abans es feia més fava.
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Es feia farina i es donaven faves als matxos junt amb la civada i les garrofes.
Observacions: Al secà. Abans es feia més fava.
Espolla ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Aliment per al bestiar.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Aliment per al bestiar.
Montseny ~ Vallès Oriental
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A les ovelles quan estan tancades els dona civada, veça (Vicia sativa), pèsols (Pisum sativum) i farina de blat de moro (Zea mays).
Observacions: Diu que, de pinso, en tota la vida els n'ha donat tres vegades ja que el negociant va dir-li que els en donés una mica, que sortirian més grasses, però no els en vol donar mai més (ho digué referint-se a la menor qualitat de la carn dels xais alimentats amb pinso).
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A les ovelles quan estan tancades els dona civada, veça (Vicia sativa), pèsols (Pisum sativum) i farina de blat de moro (Zea mays).
Observacions: Diu que, de pinso, en tota la vida els n'ha donat tres vegades ja que el negociant va dir-li que els en donés una mica, que sortirian més grasses, però no els en vol donar mai més (ho digué referint-se a la menor qualitat de la carn dels xais alimentats amb pinso).
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.