Solanàcies

Capsicum annuum L.

Hi ha 248 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




248 coincidències amb els filtres actuals

Jorba ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Pebrot lloret escalivat.
Observacions: Guarda la llavor dels pebrots lloret de tota la vida. Ell va treure la llavor al mercat d'un home de Rubió quan a ell se li va degenerar. Es fan molt llargs.
Jorba ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Pebrot lloret escalivat.
Observacions: Guarda la llavor dels pebrots lloret de tota la vida. Ell va treure la llavor al mercat d'un home de Rubió quan a ell se li va degenerar. Es fan molt llargs.
Jorba ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Pebrot de morro de vaca escalivat.
Observacions: És gros, produeix menys. Ell en va guardar llavor algun cop d'un que en va tenir molts i els va sembrar. Es van fer mates molt grosses, però es cargolaven i s'arrugaven de seguida, per la qual cosa els va arrencar tots.
Jorba ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Pebrot de morro de vaca.
Observacions: És gros, produeix menys. Ell en va guardar llavor algun cop d'un que en va tenir molts i els va sembrar. Es van fer mates molt grosses, però es cargolaven i s'arrugaven de seguida, per la qual cosa els va arrencar tots.
Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Escalivat.
Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Sant Martí de Tous ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Pebrot lloret.
Observacions: Molta gent compraven el planter a Igualada.
Sant Martí de Tous ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Pebrot lloret escalivat.
Observacions: Molta gent ja comprava el planter a Igualada.
Sant Martí de Tous ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Pebrot de morro o morrut escalivat.
Observacions: Molta gent ja en compraven el planter a Igualada.
Sant Martí de Tous ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Pebrot de morro o morrut.
Observacions: Molta gent ja en compraven el planter a Igualada.

Més informació en aquesta web sobre Capsicum annuum L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Capsicum annuum

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia