Usos alimentaris - Capsicum annuum L.

Castellfollit del Boix ~ Bages
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Escalivat.

Castellfollit del Boix ~ Bages
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana

Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Feien conserves de pebrot i albergínia, i poma, tot barrejat. El fruit pot ser madur i verd.
Observacions: Els pebroters i les tomateres els plantaven que només ho havien de regar una vegada, era un terreny frescal.

Rabós ~ Alt Empordà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: És molt saludable de menjar-ne.

Pau ~ Alt Empordà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'hi ha de molts tipus, tots es mengen.

Maçanet de Cabrenys ~ Alt Empordà
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El conserva un cop escalivat.

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Solanàcies

Capsicum annuum L.

248 coincidències amb els filtres actuals

Més informació en aquesta web sobre Capsicum annuum L.

Més informació a altres webs externes per Capsicum annuum