Rutàcies

Citrus limon (L.) Burm.

Hi ha 173 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




173 coincidències amb els filtres actuals

Sant Joan de les Abadesses ~ Ripollès
Quall
Part de la planta: Suc del fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer formatges. Per dos litres de llet, el suc de dues llimones.
Simat de la Valldigna ~ Safor
Condiment
Part de la planta: Epicarpi
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a l'arnadí i la confitura.
Simat de la Valldigna ~ Safor
Condiment
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a adobar les olives en salmorra.
Simat de la Valldigna ~ Safor
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a adobar olives.
Búger ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a donar gust.
Sóller ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a salar ses olives. Diria que les tallaven.
Sant Joan ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a ses herbes.
Esporles ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Mesocarpi i epicarpi
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a ses olives.
Observacions: Així ho faig jo.
Esporles ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a ses olives.
Observacions: N'hi ha que ho fan així.
Montuïri ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a ses olives, fulles de llimonera.

Més informació en aquesta web sobre Citrus limon (L.) Burm.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Citrus limon

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia