Citrus sinensis (L.) Osbeck

Banyalbufar ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Mesocarpi i epicarpi
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a ses herbes.

Felanitx ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a les confitures.

Felanitx ~ Mallorca
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: És molt habitual en confitura.

Marratxí ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Observacions: No hi pot haver taronja si s'ha de prendre sa llet.

Inca ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Mesocarpi i epicarpi
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a ses herbes.

Inca ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a ses herbes.

Palma de Mallorca ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer una botella d'herbes, ha de ser set, nou o 11, però ella no ho mirava gaire, utilitzava: ruda, donzell, herballuïssa, flor de taronger, flor de llimonera, grans de cafè i llavors de ginebró.

Pobla (Sa) ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a ses herbes.

Pobla (Sa) ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a ses herbes, ha de ser petita.

Bunyola ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Suc del fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Desbarata la llet, no la pren. Sa llet torna xerigot, torna com aigo, enlloc de fer brossat.
Observacions: Diuen que, per a fer prendre sa llet, és lo més contrari.