Rubiàcies

Coffea arabica L.

Hi ha 62 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




62 coincidències amb els filtres actuals

Alins ~ Pallars Sobirà
Beguda preparada amb aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Mescla d'una mica de gra torrat d'Hordeum vulgare, rel o fulla assecada de Taraxacum officinale i cinc o sis grans de Coffea arabica, per un quart de litre d'aigua. Es fa arrencar el bull i es deixa en repòs un temps. Variant de cafè utilitzada per a persones d'edat avançada.
Alins ~ Pallars Sobirà
Beguda preparada amb aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Mescla d'una mica de gra torrat d'Hordeum vulgare, rel o fulla assecada de Taraxacum officinale i cinc o sis grans de Coffea arabica, per un quart de litre d'aigua. Es fa arrencar el bull i es deixa en repòs un temps. Variant de cafè utilitzada per a persones d'edat avançada.

Més informació en aquesta web sobre Coffea arabica L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Coffea arabica

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia