Cucurbitàcies

Cucurbita ficifolia C.D.Bouché in Verh.

Hi ha 42 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis

42 coincidències amb els filtres actuals

Vilanant ~ Alt Empordà
Cuita en sucre
Part de la planta: Polpa del fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: D'una espècie de carbassa se'n fa el cabell d'àngel.

La Garriga ~ Vallès Oriental
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Polpa del fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Elaboració de la confitura de cabell d'àngel.

L'Albi ~ Garrigues
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Melmelada de cabell d'àngel.

Puiggròs ~ Garrigues
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer cabell d'àngel.

El Soleràs ~ Garrigues
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer confitura de cabell d'àngel.

Les Borges Blanques ~ Garrigues
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n fan postres boníssimes.

Tarrés ~ Garrigues
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer melmelada.

Cervià de les Garrigues ~ Garrigues
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer confitura de cabell d'àngel. Per a cada quilo de carabassa, hi poso mig quilo de sucre i un got d'aigua.

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Més informació en aquesta web sobre Cucurbita ficifolia C.D.Bouché in Verh.

Més informació a altres webs externes per Cucurbita ficifolia

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia