Rosàcies

Cydonia oblonga Mill.

Hi ha 240 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




240 coincidències amb els filtres actuals

L'Albagés ~ Garrigues
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer codonyat.
Cervià de les Garrigues ~ Garrigues
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer codonyat.
Bovera ~ Garrigues
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fem codonyat.
Bovera ~ Garrigues
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fem codonyat.
Alcanó ~ Segrià
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer codonyat.
El Vilosell ~ Garrigues
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fèiem codonyat, ara encara en fem.
Ulldemolins ~ Priorat
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Utilitzat per a fer ratafia de codony. Es posa el codony ratllat, l'alcohol i es deixa el temps necessari. Després s'hi posa el sucre. Per a escórrer la mescla es fa servir un drap.
Ulldemolins ~ Priorat
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Utilitzat en confitures.
Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En menjaven per postres, també se'n feia confitura.
Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En menjaven per postres, també se'n feia confitura.

Més informació en aquesta web sobre Cydonia oblonga Mill.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Cydonia oblonga

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia